9月の季節箱膳 《 限定25食 》

期間: 2025年09月01日(月) 〜 2025年09月30日(火)

  • ランチ

日本料理まつり

季節箱膳

熊本県伝統的工芸品「一勝地曲げわっぱ」に、季節の旬の食材を使用したお料理が彩ります。

期間・時間 ランチメニュー(通年)
料金 3,000円(税込)
お品書き 小 鉢 一、海老と椎茸のずんだ和え 旨出汁ジュレ
    一、寄せもずく 黄身辛し
    一、焼き茄子ゼリー寄せ 敷き胡麻餡
    一、うなぎと胡瓜の霙酢かけ
 
刺 身 本日のおすすめ2種盛
 
焼 物 メダイ味噌幽庵焼き 酢取り茗荷 鶏萩真丈
 
煮 物 馬鈴薯饅頭 隠元
 
揚 物 菊花と海老真丈の長芋挟み揚げ 季節の野菜
 
蒸 物 玉地蒸し
 
食 事 蓮根ご飯 香の物 留碗
 
水 物 珈琲水ようかん
 

※ 仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます